Viajes y Street Photography
Nuestra visita a Takayama fue casi puramente gastronómica. Ya te conté que comimos la famosa carne de Hida, otra noche nos atrevimos con una taberna con precios muy suculentos. No recuerdo si lo encontramos gracias a la guía de viajes o por internet. Caminando desde el hostal llegamos a este restaurante, rústico y auténtico. Dentro, […]
En nuestra visita al pueblo de Takayama, una de las noches, quisimos salir un poco de presupuesto para ir a probar la conocida carne de Hida. No te pienses que es carne suprema como la famosa ternera japonesa de Kobe. Sin un precio astronómico esta carne está muy pero que muy buena. No esperes encontrarte […]
En el Viaje a Japón este pasado mes de Agosto una de nuestras muchas misiones era probar las mejores gyoza que pudiéramos encontrar. Nuestro viaje de norte a sur iba a darnos la posibilidad de probar diferentes tipos en diferentes pueblos y ciudades. Gracias a la guía de viajes encontramos buenos restaurantes, otros sitios fueron […]
En mi primer viaje a Japón no tuve el placer de poder descubrir los onsen, las aguas termales. Por suerte esta vez sí y la verdad es que ha sido una de las mejores cosas que hicimos. Un onsen es un ‘mantial termal’. Baños cuya agua proviene de la montaña. Takayama Nuestro primer contacto fue […]