Etiqueta: Sapporo

El Ramen de Sapporo, Japón

El Ramen de Sapporo, Japón

No me considero un experto en ramen (los fideos con caldo japoneses) pero reconozco que ya los había probado en bastantes ocasiones. No solo en Barcelona donde puedes encontrar auténticos sitios, sino en mi primer viaje a Japón. Que caray, incluso en el segundo viaje estando en pleno mes Agosto comimos ramen caliente. Y es […]

Durmiendo en un Internet Café de Sapporo, Japón

Durmiendo en un Internet Café de Sapporo, Japón

Te pongo en situación: Acabamos de llegar a una ciudad después de una ruta en coche por los confines de la isla de Hokkaido. Montaña, pueblos diminutos y baños al aire libre. En esta urbe solo planeábamos quedarnos una noche, a la mañana siguiente íbamos al aeropuerto para volar a Narita (Tokyo). No habíamos hecho […]

Buscando las mejores Gyoza de todo Japón

Buscando las mejores Gyoza de todo Japón

En el Viaje a Japón este pasado mes de Agosto una de nuestras muchas misiones era probar las mejores gyoza que pudiéramos encontrar. Nuestro viaje de norte a sur iba a darnos la posibilidad de probar diferentes tipos en diferentes pueblos y ciudades. Gracias a la guía de viajes encontramos buenos restaurantes, otros sitios fueron […]