Etiqueta: San Sebastián

Las increíbles sociedades gastronómicas vascas

Las increíbles sociedades gastronómicas vascas

En mi último viaje al País Vasco, mi amigo me presentó a unos conocidos que forman parte de una sociedad gastronómica. En mi total ignorancia descubrí un modelo de entretenimiento fabuloso. No creo que funcionara aquí en Barcelona (¿o quizás sí?) ¿Qué es una sociedad gastronómica? La idea es… un colectivo comparten un local privado […]

San Sebastián y sus pinchos

San Sebastián y sus pinchos

Viajé a Donostia con una idea equivocada en lo que a su economía se refiere. Pensaba que en el norte los famosos pinchos serían mucho más buenos y mucho más baratos que en Barcelona. La verdad es que solo una de las dos afirmación se cumplió. Estaban deliciosos. Desafortunadamente parece que San Sebastián tiene un […]