Descubriendo la ciudad de Jinju, hoy descubriendo la fortaleza Jinjuseong y un mercado al aire libre no muy lejos de allí…
Etiqueta: Comida
La ciudad dormitorio de Daejeon – Corea del Sur
대전 🇰🇷 🏙 Daejeon no es una ciudad pequeña, tiene 1.5 millones de habitantes (en 2016, según wikipedia). Tuve la oportunidad de perderme por sus calles en los días que pasé entrenando Haidong Gumdo allí. La verdad es que no hay mucho que ver. Así como otros sitios tienen castillos, museos y demás, Daejeon es […]
Panqueque coreano de cebolleta y vino de arroz
En mi última visita a Corea del Sur el pasado mes de abril hubo una cena que me enamoró 😍 Había quedado con mi amigo Minki, a quien desgraciadamente solo veo cuándo piso Seúl. Me llevó a la zona de Seongdong. Por supuesto, el extranjero que viene de visita es quien tiene que elegir lugar […]
Chimek: pollo frito y cerveza
Probando el chimek en Barcelona, delicioso pollo frito estilo coreano con cerveza…
La lavandería, el río y la comida tradicional – Corea del Sur
Me levanté bien pronto y nervioso, creo que algo antes de las 7AM. A las nueve en punto tenía una cita con el maestro coreano y mi traje de entrenamiento aún estaba en la tintorería. Verás, el día anterior caminé por la zona donde me hospedaba para encontrar una lavandería que pudiera lavar el traje […]
Comiendo pollo, cerdo y vaca – Corea del Sur
Ponte en mi situación: has vuelto a pisar Corea del Sur tras casi un año. Ya has venido antes, conoces bien los sabores y sabes que sus platos son realmente deliciosos. A este punto, no puedes esperar a que sea hora de comer o cenar para irte reencontrando con tus platos favoritos. Quizás esta entrada […]