Pancakes, bacon y sirope de arce

No, no es del viaje a Nueva York.

Resulta que hay una tienda en Barcelona donde importan productos americanos. Me acerqué un día y compré harina para hacer pancakes.

En el famoso centro comercial, sí ese que tiene ropa, electrodomésticos, supermercado.. bueno en ese mismo compramos el sirope de arce ¡Sirope de Canadá!

El domingo nos animamos a hacerlo y salió bastante auténtico.

Digamos que el procedimiento e ingredientes se parecen a los crepes (vaya, es casi igual).

Lo único es que estos pancakes son más gordos y más esponjosos.

Freímos bacon e hicimos zumo de naranja (ya sabes, para compensar un poco el colesterol).

Estaban buenos, más que buenos. Y eso que no le pusimos mantequilla (como decía en las indicaciones).

¿Lo comería cada día?

erm… no quiero morir tan joven…

Como extra está bien, para el día a día me quedo con la leche con cereales.

¿Te animas a hacer pancakes? 😉

11 comentarios
  • Nuria

    En Japón también son terriblemente populares. Hace un par de fines de semana que hice para desayunar. Pancakes calentitos con un poco de mantequilla encima y sirope de arce. Muy ricos.
    Petons !!

    • quicoto

      Ostras, pues no lo sabía.

      Yeah la mantequilla la dejamos a un lado, no hay que abusar 😀

      Una abraçada :wave:

  • Serendipity

    Yo hice una vez con una amiga cuando la fui a visitar, me encantan! Donde dices que está esa tienda?

    • quicoto

      Pues para mayor variedad de productos, en el Corte Inglés. Allí compramos otra marca de pancakes (yea, tengo 2 en casa) el sirope, salsa barbacoa americana, etc…

  • jordi

    joeerr que pinta! y yo desayunando una mier** magdalena…
    la tienda o la vida! digoooo… podrías ser tan amable de indicar dónde se localiza la tienda?

    • quicoto

      😆 Lo siento ! 😀

      Como le he dicho a Serendipity más arriba, en el Corte Inglés encontrarás mucha variedad. Y más barato (increíblemente) 😛

      Saludos !

  • matri

    No te digo que no tengan buena pinta, pero creo que sería probar el primer bocado y darme un cargo de conciencia brutal de la cantidad de grasota y eso que me estoy comiendo … Con el tiempo y no sé por qué más ahora la comida de este tipo no me llama nada, mi cuerpo me pide verdurita y comida sana, y yo creo que es por el estrés que tengo ultimamente que me dice al menos cuida la comida xD

    • quicoto

      No es tan grasiento como puedas pensar.

      La receta de los pancakes es harina, huevo y leche.

      Sí, no son judías pero tampoco es letal como otras cosas 🙂

      Saludos !

  • Helena

    Yummy!!!!!!!!

  • Javier I. Sampedro

    Buscando en g+ algo sobre pancakes, rescaté este post tuyo. Mira por donde que ahora me apetecen mucho, me da que la próxima vez que vaya al super le daré un vistazo a la zona de hacer postres que por allí andarán los pancakes, yeah!

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