El famoso Hotteok de Jeonju – Corea del Sur


Parece ser que si vas a Jeonju tienes que probar el famoso hotteok 😮 ✅

Este es un panqueque relleno de azúcar y, según he leído, a veces también de otros rellenos. Pero no, este viaje iba a ser auténtico así que la única manera era probar el original, el inalterado 💪

🤷‍♂️ ¿Dónde?

Vi que hay muchos puestecillos por las calles turísticas pero eso es demasiado fácil ❌ No dudo que sean buenos pero, como te he dicho, este viaje tenía que ser auténtico 😁

🕵️‍♂️ Busqué por internet y encontré un puestecillo pequeño dentro de un mercado, lejos del centro turístico y regentado por una abuelita.

Caminé unos 40 minutos desde mi alojamiento (sí, podía ir en bus pero para la fotografía callejera no hay nada mejor que caminar) 🚶‍♂️

🏁 Llegué a mi destino y me encontré con el semi mercado abierto. Digo semi porque aquí no es de los clásicos cerrados con puertas ni tampoco es abierto totalmente pues es una construcción con paredes, etc. para que te hagas a la idea.

Sea como sea, crucé el mercado y ahí estaba, casi que pasa desapercibido al lado de las cebollas y los nabos 🍠 Maravilloso.

Aquí no hay inglés que valga, saqué mi coreano de supervivencia y pedí uno de los famosos panqueques. La mujer asintió y se puso manos a la obra 👩‍🍳

Creo que la mujer descubrió que yo no era coreano 😏 porque al acabar me cortó el panqueque en trocitos ella misma (los otros comensales a mi lado se lo cortaron por si solos con las tijeras puestas a disposición en la barra) 🤭

🤤 ¿Estaba bueno?

Bien, no fue un manjar. ¿Repetiría? Sí, supongo que si estamos caminando por ahí y me apetece algo dulce y calentito es una buena opción. No obstante, durante este viaje, probé otros snacks callejeros más interesantes. Estos para otro día 😉

Esta aventura por tan solo 1500 WON (1,12€) 💰


4 comentarios
Helena

Fa patxoca. Ara em menjaria un trosset 😅

Pues también lo probaría, ya te digo 😀

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