Comiendo en Copenhague

Ya te expliqué en Copenhague se come bien, muy bien.

Uno de los días nos llevaron a comer a un restaurante, de cuyo nombre no consigo acordarme. Debí haber hecho una fotografía del exterior 🙁

Ese restaurante, si no me equivoco, era una antigua carnicería y el menú fue el siguiente…

De primero, una tostada con unas patatas cortas a laminas. Encima, una especie de cebolla caramelizada y una salsa para acompañar ¡Buenísimo!

De segundo, los más valientes, pidieron ancas de rana. Yo pedí foie gras con una ensalada. Fíjate en el detalle de como estaba servida la ensalada con nueces, dentro de un pote y en una madera.

Luego fuimos a una heladería, pero esa historia es para otro día 😉

¿Tienes hambre?

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Comiendo en Copenhague-04

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