Comiendo Cerdo en Seúl, Corea del Sur

Nuestro impagable guía coreano Minki en uno de esos calurosos días de Julio en Seúl nos llevo a comer cerdo. Y menudo cerdo.

El lugar era realmente auténtico y curioso. La manera de cocinar el cerdo, el extractor de aire para avivar las brasas, los platos que acompañan al principal y las guindillas que son habituales por aquellos lares.

Probé un trocito de guindilla y viví para contarlo pero es que Minki, coreano 100%, las come a bocados.

Me sigo quedando con el bulgogi (la ternera macerada) pero he de reconocer que este también estaba muy bueno.

La señora, muy simpática ella, nos dio conversación y alguna risa. No hay nada mejor para romper el hielo que decir que su comida está buena, en coreano claro.

Que aproveche.

Comiendo Cerdo en Seul

Comiendo Cerdo en Seul-3

Comiendo Cerdo en Seul-2

Comiendo Cerdo en Seul-7

Comiendo Cerdo en Seul-6

Comiendo Cerdo en Seul-5

Comiendo Cerdo en Seul-8

11 comentarios

Deja un comentario

*
*