Mi padre hace un arroz estilo paella (aunque por desgracia sin leña) para chuparse los dedos.
Siempre es de carne y tiene las justas verduras para que no sea una invasión pero tenga sabor.
✈️ 📷 Recibe gratis todos los nuevos viajes y fotografías
En mi casa es tradicción hacer los domingos paella, y siempre con leña en la chimenea. Normalmente es de carne, a veces con caracoles, que a mi no me gustan pero le dan muy buen sabor a la paella.
¡Cómo la echo de menos!
P.D: ¡Ya tengo avatar! Gracias 🙂
¡Qué suerte de tener chimenea!
En Alicante el mejor arroz es caldoso y de pescado, está para chuparse los dedos 😀
Ufff… no me gusta nada el arroz caldoso y menos si es de pescado 😀
Me encanta la paella (y la foto, jeje). Las hechas a leña son insuperables. Yo las comía todos los veranos y las que pruebo en restaurantes, están buenísimas, pero la leña da un sabor único 🙂
Sin duda, no puedo estar más de acuerdo.
Y si lo piensas… es solo fuego pero el gusto cambia una barbaridad 🙂
No conozco a tu padre en persona, únicamente a través del blog. Pero tiene pinta de hacer un arroz para chuparse los deditos…
La verdad es que sí, por estar hecho con gas 🙂