Gyoza es probablemente la comida, hasta el día de hoy, que más me gusta de la dieta japonesa.
Fui a un restaurante, un restaurante fuera de lo común, muebles baratos y asientos cutres. Definitivamente se salía del modelo estándar de restaurante japonés de los 30€ el menú.
@genjutsu me lo recomendó y no es para menos… Arigatoo ! No exagero que es la única vez que he disfrutado plenamente de un restaurante japonés. Las otras veces que ido me ha gustado pero no ha sido un “wow estaba buenísimo”
Como podéis apreciar están como tostados, junto con la pequeña salsa que les acompaña hacen una combinación deliciosa.
Ahora se que mi objetivo es ir a japón para degustar este manjar con todo su esplendor 
¿Has probado los gyozas?
Muchas gracias por leerme
Luego unos tallarines japoneses que no me pude terminar ! Aunque después de los fantasticos gyoza sabían a poco 
Ver donde está el Kiku-Chan en Google Maps
24 October, 2008 a las 7:31 am
Información Bitacoras.com…
Si lo deseas, puedes hacer click para valorar este post en Bitacoras.com. Gracias….
24 October, 2008 a las 8:48 am
La verdad que el local no parece gran cosa desde fuera, pero la comida esta riquísima, el Katsu-kare raisu esta de luxe al igual que el ramen, que te endiñan una piscina de sopa que no te la acabas ni en broma….
Me alegro de que te gustara el sitio.
Saludos!
24 October, 2008 a las 8:50 am
JoCkEy: la próxima vez será gyozas y ramen. Te preguntaré cual cogerme
Gracias, Un saludo !
24 October, 2008 a las 9:55 am
Si, pero….
¿que es? ¿carne o pescado?
Las fotos molan!
que suerte tienes, yo solo tengo restaurtentes chinos…. ¬¬
saludoos!!
24 October, 2008 a las 9:59 am
Comparto contigo lo de que es de lo mejorcito que he comido en un japones ^^ Quitando un bistec de buey de Kobe que era delicioso
Que carne más buena…. 
Un saludo
24 October, 2008 a las 9:59 am
stuntman: jaja disculpa, estaba tan emocionado que no he puesto ni lo que era
He editado el post con un link a wikipedia. Es una empanada de carne y verduras.
Los chinos también tienen su encanto ! hace tiempo que muchos viernes tengo la costumbre de ir a un chino, es diferente a la comida japonesa pero no deja de ser buena.
Un saludo !
24 October, 2008 a las 10:02 am
yue_sayuri: habéis ido a Kobe (Japón)? o era una importación ?
24 October, 2008 a las 10:52 am
¿Has visto Old Boy? Preguntale al protagonista a ver que opina de la gyoza =P
24 October, 2008 a las 10:53 am
enekochan: jaja no, no lo he visto. Solo se que es muy “ecchi”. Que pasa que le gustan mucho ?
24 October, 2008 a las 11:09 am
Sí que es un plato riquísimo, a mí también me gusta mucho, aunque el sashimi sigue siendo mi debilidad.
24 October, 2008 a las 11:11 am
Prognatis: puag no
Ni sashimi ni sushi T_T es superior a mi 
Gracias por tu comentario, un saludo !
24 October, 2008 a las 11:57 am
varias cosas restaurantes guapos japoneses tenemos varios y a un precio de 10 euros a 15 por persona: wakasa, una mica de japo, saruka-ya muy buenos.
el único en Barcelona junto con el del casino. Los he probado todos y os lo digo de corazón son los mejores.
Luego saliendo un poco más a 20 euros por persona o un poco más tenemos: shibui (sin duda el mejor calidad-precio), yamadori y especialmente para makis increibles y raro el kibuka, el ken perfecto para teppanyaki
Tema gyoza. Me encanta, provienen de la china y la clave es la forma de hacerla con un raig d’oli en una cara pero hervidas luego. La salsa es soja con vinagre que es increíble!
24 October, 2008 a las 12:37 pm
Ese no es uno de los que ivamos a ir cuando estube en Barna? por cierto van a abrir un japones muy grande en Arrecife, haber si le saco un par de fotos
24 October, 2008 a las 12:41 pm
rallat: currada de comentario
Gracias por las recomendaciones. Quizás podemos hacer una japantour como dice genjutsu 
Pero no me llevéis a ninguno que sea “Only sushi” 
Que bien lo del japonés, esperemos que no esté dirigido por chinos 
Rubén: sí Pero en ese momento no estaba seguro que de fuera ese y por eso no entramos, gomen !
saludos !
24 October, 2008 a las 3:00 pm
Ahi te veo, sin duda estan buenisimos. Yo siempre que puedo intento ir a uno pero mis amigos no son tan aficionados como yo, asi que o les trameo para llevarles o llamo a mi hermana para comer
24 October, 2008 a las 3:34 pm
joebaR: sí, la verdad es que la gente que no está acostumbrada o no tiene la mente abierta les puede parecer asqueroso, una tontería o cualquier otra cosa. Siempre se puede ir solo, que tampoco pasa nada
En japón mucha gente come a solas jeje
Gracias por comentar, un saludo !!
24 October, 2008 a las 10:16 pm
No, todavía no hemos ido a Japón por desgracia, aunque está en planes futuros
La carne la comimos en un restaurante de aquí de barna, aunque claro, el precio no era comparable a los gyozas
24 October, 2008 a las 10:40 pm
Que bien! Sí, supongo que está en el planning de la mayoría de nosotros jeje
saludos
25 October, 2008 a las 3:44 pm
Originalmente las giozas son chinas, la unica diferencia entre las japos y las chinas es que las chinas son al vapor sin aceite y en las japo se le pone una pisca para dorarlas, a mi me gustan mucho tambien.
Muy buenas fotitos.
Saludos
26 October, 2008 a las 2:37 am
Aqui sólo hay restaurantes chinos….nada de restaurantes japoneses…
Se ven muy deliciosas. Itadakimasu! jajajaja
26 October, 2008 a las 8:51 pm
Hola!!
Ya estoy en Galicia y me imagino que ahora mismo estás en pleno vuelo (Fiuuuuu…)Ya te comenté ayer que las gyoza están buenísimas, hechas tan sólo al vapor, como a la plancha luego.
No conocía este restaurante japonés. Bueno, es lo que pasa cuando hace tiempo que no andas por Barcelona. Acuérdate de pasarte por el Ikkiu, en la calle Princesa. Muy sencillo, muy barato y encima la dueña es una conocida mía
Una abraçada !!!
26 October, 2008 a las 11:02 pm
Gifurama: Había probado las “al vapor” y no me convencieron pero estas
Las fotos no son nada ! ^^
Jahr: bueno bueno… poco a poco ^^
Núria: Sí sí, tengo apuntado el restaurante !
Una abraçada !