En Hakone se come bien
Quizás ya habrás oído “en Japón se come muy bien“.
Seguramente quien lo haya dicho coma de todo o sea un fanático de Japón (bueno como todos los que pasamos por aquí).
La cuestión es que no comparto al 100$ esa afirmación. Quizás por estar muy acostumbrado al pan con tomate y jamón o quizás por ser enemigo de la verdura y el pescado. Y sí, no solo es verdura y pescado en Japón, pero para que negarlo, es una parte importante de la gastronomía.
Curiosamente, la anécdota de hoy me hace un enamorado de la cocina nipona 
Durante la estancia en Hakone, durante esos días de relax en el ryokan y excursiones en barco, también comí la mar de bien.
¿Puedes imaginarte irte a un supermercado, de esos que abren 25 horas al día y comprar todo de comida (vale, no muy sana) sin entender nada, tan solo para expandir horizontes?
Hoy te enseño una selección de fotos sobre alimentos de mi dieta. Y quizás te sorprenda el que no todo sea basura.
En Hakone, en una calle interior de esas que llegas por casualidad había un restaurante. En ese restaurante, de lo más humilde hacían, carne. De esa que se cuece en el fuego que tienes en tu propia mesa. Por 1000Yenes (7,5€) podías cocinarte carne, verduras, arroz y sopa miso.
La mejor ternera (¿era ternera?) que jamás haya probado fue allí, en Hakone.
Es inexplicable, se me hace la boca agua con tan solo con recordarlo.
Espero que las fotos puedan transmitirte algo de su sabor
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465 Comentarios
noviembre 12, 2009 a las 7:02 amEl chu-hi también me gusta mucho !!!
Y el yakiniku es una de nuestras comidas favoritas, además que te permite charlar mucho mientras esperas que la carne y las verduras se vayan cocinando (te comiste todas las verduras??).
Una abraçada !!
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noviembre 12, 2009 a las 8:15 amNúuuuuuuuuria, ya sabes que nooooooooooooooo
Solo las que me gustan 
¿Entonces como se llama? ¿”chu-hi” o “yakiniku” ?
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noviembre 12, 2009 a las 11:57 amComo dice Nuria, “mientras esperas que la carne y LAS VERDURAS se vayan cocinando
El “chu-hi” es la bebida (la lata) y el “yakiniku”, la carne
Una abraçada
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noviembre 12, 2009 a las 12:00 pmGracias por la aclaración y por reírte de mi amor por las verduras
Una abraçada!
465 Comentarios
noviembre 12, 2009 a las 12:32 pmComo dijo Nora, el chu-hi es la bebida de la primera foto. A qué está rica??
A veces pienso que tendrías que venirte a vivir una temporada con nosotros. Acabarías comiendo de todo (o casi de todo). Seguro que tu madre me lo agradece, jajajajajaja.
465 Comentarios
noviembre 12, 2009 a las 12:39 pmPerdona, que la bebida de la segunda foto también es chu-hi, sólo que de uva. Yo lo he bebido sólo de limón
7739 Comentarios
noviembre 12, 2009 a las 12:41 pmSí que estaba buena.
Si me invitas no diré que no
(vaaaale comería algo de verdurita)
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noviembre 12, 2009 a las 9:41 amTan acostumbrado a pizza…
Y sí, iría a comprar comida sin entender los envases 
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noviembre 12, 2009 a las 9:45 amTiene que haber de todo, las fantásticas viernes-pizza y la ternera de hakone
Lo de los envases tiene gracia porque así como si sale el dibujo de una manzana sabrás que “teóricamente” sabrá a manzana hay cosas que no. Por ejemplo esas cervezas de limón y uva, que interesante.
O las galletas es, no tienes ni idea de a que sabrá
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noviembre 12, 2009 a las 9:54 amDiossss se le habre el estomago a uno >//<
¿Es muy dificil entenderse en un restaurante de esos pequeñitos perdidos si no tienes mucho de japones?
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noviembre 12, 2009 a las 9:56 amPara nada, la mayoría tienen la carta con imágenes así que tan solo dices “Kore” (este)
Y sino tienen el menú en romaji (alfabeto occidental) por si lees y entiendes algo ^^;
Saludos!
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noviembre 12, 2009 a las 10:19 amMe gustaría encontrar ese restaurante y comer tan bien si voy algún día a Hakone, ¿alguna indicación?
Saludos
7739 Comentarios
noviembre 12, 2009 a las 10:25 amEn la calle principal donde está el 7Sins del mapa había una calle justo en esa esquina (7SINS) perpendicular.
Antes de entrar en la calle había un cartel de “Aguas Termales” (si encuentro la foto la subiré)
Estoy casi convencido que era allí
Ver Restaurante Hakone en un mapa más grande
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noviembre 12, 2009 a las 12:21 pmWow! no esperaba un mapa, que detalle. Espero encontrarlo sin problema. Muchas gracias, de veras que tengo la intención de ir.
276 Comentarios
noviembre 12, 2009 a las 10:52 amA mí no me gusta el pescado ni muchas verduras y yo comí de lujo. También es cuestión de abrir horizontes y probar un poco de todo.
Qué buena pinta tiene la carne
!
Saludos!
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noviembre 12, 2009 a las 10:54 amSin duda hay que expandir horizontes más allá del McDonalds cerca de mi casa.
Hay que decir que la BigMac de Kyoto era divina
Saludos!
481 Comentarios
noviembre 12, 2009 a las 11:34 amQué bueno, ¡yakiniku!
Además es divertido ir preparándote tú mismo la carne a la parrillita, ¿no?
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noviembre 12, 2009 a las 11:36 amPues sí, con el frío que hacía se agradece aún más
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noviembre 12, 2009 a las 3:59 pmAsi da gusto con esa carnita pa hacerse uno. Y la cantidad de snacks y bebidas en cualquier momento que podemos comprar, uno no pasa hambre desde luego
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noviembre 12, 2009 a las 10:34 pmpues así no aunque mueras de colesterol o lo que sea
234 Comentarios
noviembre 12, 2009 a las 4:37 pmLa ternera esa tiene una pinta tremenda, me ha entrado hambre y eso que acabo de comer…
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noviembre 12, 2009 a las 10:33 pmy no solo la pinta, también el sabor era impresionante
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noviembre 12, 2009 a las 10:38 pmUy que rico!!! El yakiniku si me gusta, también la sopa de miso y el arroz, que ganas de comer eso ahorita que hace tanto frio!!!!
Aunque parece que me llegará un regalo de cumpleaños que tendrá algo de comida
Y si……. parece que en Hakone se come bien
Saludos
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noviembre 12, 2009 a las 10:40 pmdisfruta de tu regalo, espero que la comida llegue bien!
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noviembre 12, 2009 a las 10:57 pmUy ahi estas ahora
Solo aclaro que no soy fanática de Japón…….solo se cruzo en mi camino
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noviembre 12, 2009 a las 10:59 pmno lo niegues, eres fanática de Japón y te encanta
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noviembre 13, 2009 a las 11:20 amMorriña rara, quiero volver, quiero comer :_)
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noviembre 14, 2009 a las 12:04 am465 Comentarios
noviembre 14, 2009 a las 6:24 pmOstras, Coca… te pasa como a mi !!!!