Resulta que hay una tienda en Barcelona donde importan productos americanos. Me acerqué un día y compré harina para hacer pancakes.

En el famoso centro comercial, sí ese que tiene ropa, electrodomésticos, supermercado.. bueno en ese mismo compramos el sirope de arce ¡Sirope de Canadá!

El domingo nos animamos a hacerlo y salió bastante auténtico.

Digamos que el procedimiento e ingredientes se parecen a los crepes (vaya, es casi igual).

Lo único es que estos pancakes son más gordos y más esponjosos.

Freímos bacon e hicimos zumo de naranja (ya sabes, para compensar un poco el colesterol).

Estaban buenos, más que buenos. Y eso que no le pusimos mantequilla (como decía en las indicaciones).

¿Lo comería cada día?

erm… no quiero morir tan joven…

Como extra está bien, para el día a día me quedo con la leche con cereales.

¿Te animas a hacer pancakes?

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En vez del vídeo haciendo el indio, he querido hacer un poco de balance de este 2011.

Recordando ese A Week in Barcelona 75 me doy cuenta que ha llovido mucho. Han pasado muchas cosas, entre ellas:

• Rock ‘n Roll: de la mano de The Dirty Fellas. Con grandes planes para el año que viene.
• Viajes: he viajado a menos sitios pero no me quejo. Haber podido ir a Nueva York, Budapest y Cerdeña no ha nada mal.
• Fotografía: desde los primeros trabajos profesionalmente hasta dejarlo atrás e intentar ir “más allá” creativamente hablando (cosa que parece estar lejos).
• Inglés: ya lo sabes, al máximo con este idioma. Me arrepiento de no haber empezado antes, mucho antes.

¿Qué espero para este 2012?

• Más conciertos con el nuevo grupo.
• Mejorar más mi inglés.
• Volver a viajar a Estados Unidos.

Basicamente los tres grandes frentes que ahora ocupan mi vida. Teniendo en cuenta que hay un largo camino, pero poco a poco.

¿Qué esperas de este 2012?

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Aunque podría añadir…

Buen fin de semana

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Aquí va otro, un año después. Con gorro de navidad incluído

Lista completa de participantes.

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No es nada como los típicos rollitos de primavera, pollo con almendras o arroz tres delicias.

Desconozco si será auténtico 100% pero al menos ya es diferente al resto.

Como te puedes imaginar no cuesta 6€ por persona pero tampoco veinte.

Ternera, pato, fideos, pollo y diferentes empanadas.

Que aproveche

Dirección en Google Maps.

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Ayer por la tarde estuve jugando un rato con él.

No recordaba la perfecta ergonomía que tiene la cámara y como quedan de deliciosas las fotografias disparadas a f1.8

Creo que es genial volver a usar ese equipo que tienes ahí pero que hacía tiempo que no sacabas. Me han entrado incluso ganas de empezar un proyecto 365 (una foto cada día) a 50mm

Como si no tuviera suficiente trabajo procesando fotos de viajes, haciendo vídeos y pensando algún que tutorial, como para ahora subir una foto cada día.

¿Te gustaría que lo hiciera? ¿Te importaría que algunos días simplemente subiera una fotografía?

Mientras me contestas te dejo con tres fotografías de ayer. El libro de las clases de inglés, mis peculiares calcetines y mi pata negra.

Feliz jueves

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El sábado, aprovechando que Oscar venía a Barcelona convocamos un photowalk en facebook.

Fuimos once y entre otros había David, Dani y Júlia. Y sin dejar de mencionar a los dos Oscar, Mónica, Jordi, Karo y Fidel.

Foto robada de David

Y aún siendo una hora durísima, las tres y media, con el sol molestando a más no poder…

Además paseamos por sitios a los que he ido cientos de veces. Realmente complicado encontrar algo nuevo o interesante.

Finalmente esto es lo que salió de mi Fuji X100

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Espera, espera, espera… ¿24 años?

Sí, lo se… estoy para el arrastre…

Ayer domingo fue mi cumpleaños y lo celebramos haciendo rock ‘n roll con la banda.

¿Qué más se puede pedir?

Llegado a este punto de mi vida será mejor que empiece a buscar una isla para jubilarme.

O… podría seguir con la estresada vida sin tiempo que llevo ahora.

Como me gusta sufrir, me quedo con la segunda opción

¿Conoces la famosa fotografía de Annie Leibovitz a Keith Richards?

Ayer rapidamente intentamos hacer algo parecido con mi padre.

Aunque me faltan algunas arrugas

Feliz lunes

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He encontrado momentos muy aleatorios. Desde Barcelona a Budapest pasando por los años 80.

Feliz miércoles

Pared de Cristal

Chica cruzando calle (Budapest)

Años 80 (o no)

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Sí, soy de esas personas que no pagan 11€ para ir al cine. No gracias.

La película era Los Tres Mosqueteros, menudo remake más malo.

Un par de cosas que me sorprendieron:

• No toda la película es en 3D. A veces, te quitabas las gafas y veías prácticamente igual.
• Las gafas no son rojas y azules, con lo que molan esas

No es IMAX. La pantalla es relavitamente pequeña y no tienes la sensación de que algo va a salir de la pantalla.

Supongo que si la película es de acción con mucho movimiento, aviones y cosas así, gana bastante. Si es de dialogos… va a ser que no.

La profundidad que se gana con ese 3D no vale el precio que cuesta.

Por suerte, esta vez fue gratis

¿Has visto cinen en 3D? ¿Si tienes que ir a ver una película eliges 3D antes que el normal?

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¡Eh, tu, el de la cámara!

Yo giro la cabeza y hago como que la cosa no va conmigo.

¡Hey tío, haznos una foto!

Les miro, asiento con la cabeza pero sigo caminando.

Como que me siguen gritando desde su coche acabo por hacerles la foto.

¡No sabes la foto que acabas de hacer! decían…

Después de disparar, seguí mi camino. ¿Y ellos? Tan felices

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Ya sabes que, comparado con otros bloggers, no viajo tanto como pueda parecer.

En cada viaje, cuando me lo guiso yo, siempre sigo un procedimiento parecido.

Ruta y Mapas

Creo que es vital saber lo que vas a ver. Marcar una ruta e imprimir mapas si fuera necesario.

Si luego no lo utilizas no pasa nada, lo importante es “tener” un plan

Divisas

El cambio de divisas es un rollo. Primero porque siempre me siento estafado cuando voy al banco y segundo porque cuando estás de viaje tienes que ir convirtiendo mentalmente.

Suelo hacerlo cuando falta poco para irme. Nunca se que es lo mejor y no tengo ningún amigo economista para recomendarme el momento del cambio.

Equipaje

El equipaje puede ser una de las tareas más pesadas. Y aunque seguro hay gente que le encanta prepararlo todo, yo no soy de esos.

Intento llevar lo mínimo imprescindible. No me gusta el “Y si…” la lista es interminable. Podrías llevar de todo si quisieras.

Si hablamos de fotografía hay algo que he aprendido últimamente. Lleva lo mínimo.

Es aquí mis viajes están a punto de dar un giro. No quiero llevar tantos bultos y peso, así que voy a ponerle remedio.

Aventura

¿Qué mejor aventura que el no estar preparado para algo?

Los viajes también son para eso, para ir a lo inesperado. Para descubrir, para aprender.

No todo se puede calcular, y aunque pudiéramos no deberíamos.

Más Trucos

¿Tienes algún consejo para preparar viajes?

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Las fotografías de hoy tenemos curvas y líneas arquitectónicas.

¡Y en blanco y negro!

Bien podrían ser fotografías de Nueva York y no lo sabríamos.

No soy muy fan de este tipo de fotografía, digamos…más abstracta. Veo realmente complicado darle un mensaje a la fotografía de edificios y construcciones.

¡Feliz miércoles!

PD: faltan 2 días

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Para Catalunya, el 11 de Septiembre tiene otro significado bien distinto.

Comentábamos que todo está igual que el año pasado. Paseando por las mismas calles tienes la sensación que ya lo has vivido. Mismos puestos, mismos escenarios, ofrenas…

Y eso está bien, supongo. Que se mantenga el ánimo y las ganas de manifestarse, de alzar la voz.

A mi, que parece que cada día me cuesta más ver cosas interesantes, fotografié más bien poco. Debido, como comento, a que ya lo fotografié el año pasado.

Así que me he perdido por las calles del born. Son de lo más tranquilas el domingo por la mañana.

Aunque esas fotos te las enseño el miércoles, hoy, fotografias de la Diada de Catalunya.

Feliz lunes

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Durante una temporada tuve apuntado en mi lista la hamburguesería Big J’s Burger. Un pintoresco restaurante que me transmitia una sensación Pulp Fiction increíble.

Finalmente pude ir a probarlo y debo decir que fue una de las mejores hamburguesas que he probado nunca.

Espero que la semana que viene, en Nueva York, pueda decir lo contrario

Las hamburguesas son muy configurables así que las puedes hacer a tu gusto. Yo me pedí la más simple, de 5€, y le añadí los extras.

No me negarás que no se te ha abierto el apetito

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Además también fui a ver la obra, haciendo después un trailer.

Finalmente he procesado las fotografías de la primera sesión.

He jugado con el procesado para darle ese toque algo más vintage (por ser relativo al obra quizás o porque estoy sufriendo una extraña evolución ).

Tirando más hacia a fashion photography, aquí están:

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La mayoría, desgraciadamente, son una especie de sucedáneo occidentalizado. Lo que no quita que no sea bueno.

De cara a cuando todo este de vuelta a la normalidad tengo ganas de ir a uno auténtico, que me dijeron que en Barcelona los hay.

Mientras, y pensando que hacía tiempo que no ponía fotos de comida y además como que no puede hacer un A Week in Calafell por falta de internet… aquí van.

Pan de gambas, super rollito de primavera, ensalada china, arroz tres delicias, tallarines fritos, pollo con almendras, pollo frito al limón, ternera con verduras y cerdo agridulce.

¿Te gusta la comida “china”?

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Se ha convertido en mi herramienta para hacer vídeos y cada vez más en mi cámara todo-terreno.

Cada vez la uso con más frecuencia. Es pequeña, configurable y me sigue sorprendiendo.

Fuimos a pasear por la playa así que me la puse en el bolsillo.

Esto es lo que fotografié…

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